O cérebro precisa de combustível para funcionar adequadamente, especialmente quando precisamos que a memória e outras funções relacionadas à inteligência funcionem em plena capacidade. As gorduras insaturadas e os carboidratos em doses adequadas, assim como os antioxidantes e as fibras são muito benéficos para o nosso cérebro.
Quer dar um impulso às funções cerebrais e aumentar a sua memória? Inclua alguns dos seguintes alimentos em sua dieta diária ou tenha-os à mão quando necessário e empurrado e você descobrirá resultados fantásticos.
Alimentos que o ajudarão a aumentar a memória e as funções cerebrais
# 1 – Abacate
Os abacates contêm gorduras monoinsaturadas que ajudam o sangue a circular melhor, o que é essencial para o funcionamento ideal do cérebro.
# 2 – Mirtilos
Os cranberries são ricos em fibras e têm um baixo índice glicêmico. Além disso, os mirtilos têm sido associados a um risco menor de doença de Alzheimer e são um dos alimentos anti-estresse mais poderosos que você pode comer. Quando estão fora de época, eles também podem ter uvas, bagas de goji, amoras ou cerejas.
# 3 – Salmão
O salmão é rico em ácidos graxos ômega-3 , essenciais para o cérebro. Essas gorduras estão associadas à melhoria da cognição e do estado de alerta e à redução do risco de doenças mentais degenerativas (como a demência). Além disso, melhora a memória e o humor e ajuda a reduzir a depressão, ansiedade e hiperatividade.
# 4 – Nozes
As nozes contêm proteínas, grandes quantidades de fibras e são ricas em gorduras benéficas . Eles são muito úteis para obter um aumento imediato de energia. Além disso, eles contêm carboidratos complexos e uma grande quantidade de vitamina E , que é essencial para a função cognitiva.
# 6 – Café
O café é bom para o cérebro. Além do impulso que a cafeína oferece , o café contém fibras, que auxiliam o sistema cardiovascular .
# 7 – Feijão
O feijão é rico em carboidratos, fibras, vitaminas, minerais e proteínas. O feijão fornece uma liberação lenta e constante de glicose para o cérebro .
# 8 – Granadas
As romãs contêm altos níveis de antioxidantes, que são essenciais para um cérebro saudável e também ajudam a neutralizar os efeitos do estresse .
# 10 – Arroz Integral
O arroz integral é um carboidrato complexo de baixo índice glicêmico excelente para pessoas sensíveis ao glúten que desejam cuidar da saúde cardiovascular . Quanto melhor a circulação, mais as funções cerebrais melhoram.
# 11 – Chá
O chá é rico em catequinas (antioxidantes) que estimulam as funções cerebrais. Ele também contém cafeína, o que o torna um estimulante eficaz.
# 12 – Chocolate
O chocolate dá um impulso estimulante para o cérebro. É rico em antioxidantes e contém uma pequena quantidade de cafeína. O chocolate melhora os níveis de serotonina, o que o deixará mais feliz em curto prazo. Além disso, o chocolate escuro é rico em fibras.
# 13 – Azeite
Evitar a gordura pode aumentar o pensamento confuso, as alterações de humor e a insônia. Uma dieta rica em gorduras saudáveis é essencial para um raciocínio claro, uma boa memória e um humor equilibrado . O azeite é uma fonte de gorduras saudáveis altamente recomendada.
# 14- Atum
Além de ser outra fonte rica em ômega-3 , o atum é rico em vitamina B6 , que está diretamente relacionada à memória, cognição e saúde cerebral a longo prazo.
# 15 – Ovos
Os ovos contêm proteína e gordura que fornecem energia ao cérebro por horas. Além disso, o selênio presente nos ovos orgânicos ajuda a manter o bom humor.
# 16 – Vegetais com folhas verdes
Espinafre, couve, acelga, alface ou rúcula são vegetais de folhas verdes ricas em ferro, cuja deficiência está relacionada à fadiga, desânimo, raciocínio confuso e outros problemas relacionados ao cérebro e às funções cognitivas.
# 17 – Tomates
Os tomates contêm licopeno, um antioxidante que é especialmente bom para o cérebro e até ajuda a prevenir a demência. Para obter licopeno, você precisa cozinhar tomates, portanto, o molho de tomate caseiro é bom para o cérebro.
Pensamentos finais
Esses alimentos são fáceis de incluir na dieta, sem dúvida. Mas, além disso, também é importante eliminar produtos e substâncias que prejudicam as funções cerebrais, como o álcool e a nicotina. Também é importante reduzir o consumo de açúcar (exceto aqueles presentes naturalmente nos alimentos) para obter o máximo de nossas funções cognitivas.