10 alimentos que reduzem o colesterol

Ter um nível de colesterol alto aumenta o risco de doenças cardiovasculares e ataques cardíacos. Fazer algumas mudanças no estilo de vida, como fazer mais exercícios ou perder peso, ajuda a reduzir o colesterol. Quando se trata de dieta alimentar, grãos inteiros, vegetais e frutas frescas, bem como nozes, sementes e leguminosas são alimentos altamente recomendados. Mas quais são os alimentos que mais ajudam a baixar o colesterol? Vamos ver eles.

Superalimentos que reduzem o colesterol

# 1 – Nozes

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Mencionamos isso no início. As nozes são o alimento mais popular no combate ao colesterol. As nozes são ricas em ácidos graxos monoinsaturados e ômega-3. Seu consumo pode reduzir os níveis de colesterol em até 15%, e também pode melhorar a função dos vasos sanguíneos e reduzir a inflamação. As nozes também são uma excelente fonte de vitamina E, minerais e vitaminas B.

# 2 – Amêndoas

As amêndoas são ricas em gorduras monoinsaturadas, gorduras poliinsaturadas, minerais, vitaminas B e vitamina E. De acordo com pesquisas, comer amêndoas regularmente pode reduzir o colesterol alto em quase 20%.

# 3 – Azeite

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O azeite de oliva é provavelmente a fonte mais conhecida de ácidos graxos monoinsaturados e pode reduzir o colesterol e a inflamação. O azeite de oliva deve ser incluído em uma dieta saudável para o coração no lugar de gorduras saturadas ou trans, tanto para cozinhar quanto crus para temperar saladas e vegetais.

# 4 – Aveia

Uma dieta rica em grãos integrais está associada a níveis saudáveis ​​de colesterol, como dissemos no início. A aveia contém uma fibra solúvel chamada beta-glucana, que pode reduzir o colesterol em até 20%. A aveia também é uma excelente fonte de minerais e proteínas.

# 5 – Lentilhas

As lentilhas são ricas em fibras. A pesquisa sugere que incluir lentilhas na dieta pode reduzir os níveis de colesterol, desde que a contagem total de calorias não aumente. As lentilhas também são ricas em vitaminas e minerais do grupo.

# 6 – Feijão

feijão carioquinha com sódio reduzido - Sabores Ajinomoto

Feijão de todas as cores, também conhecido como feijão ou feijão, é muito rico em proteínas e fibras. Pesquisas indicam que esses alimentos podem reduzir os níveis de colesterol, desde que a contagem total de calorias não seja aumentada. Além disso, o feijão é rico em vitaminas B e minerais.

# 7 – Soja e derivados

A proteína da soja parece ter um impacto benéfico no colesterol alto. Comer duas porções de tofu ou leite de soja pode reduzir os níveis de colesterol em até 5%. A soja também é uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3, vitaminas e minerais.

# 8 – Abacate

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O abacate é uma excelente fonte de ácidos graxos monoinsaturados e esteróis vegetais que podem ajudar a reduzir o colesterol. A pesquisa sugere que adicionar abacate a uma dieta saudável para o coração pode ajudar a controlar e reduzir o colesterol. O abacate é rico em vitaminas, proteínas, fibras, complexo B, vitamina K e vários minerais.

# 9 – Suco de laranja

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Sumo de laranja é uma bebida de café da manhã muito popular por ser uma excelente fonte de vitamina C. Mas o suco de laranja também é rico em potássio, magnésio, vitamina A e vitaminas B. Um estudo também descobriu que beber suco de laranja todos os dias reduz os níveis de colesterol. Ele também sugeriu que o suco de laranja também pode ser útil para pessoas que não têm colesterol alto, para mantê-lo sob controle.

# 10 – Peixe Azul

Peixes oleosos, como salmão e atum, são ricos em ácidos graxos ômega-3 e podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol, especialmente quando comidos em vez de carne vermelha. Arenque, truta e sardinha também são alimentos ricos em ômega-3. O peixe oleoso também é rico em proteínas e minerais.

Pensamentos finais

Não é a primeira vez que nos deparamos com alguns dos alimentos desta lista. É o caso de legumes, abacates, nozes ou suco de laranja. Em geral, deve-se observar que quando um alimento faz bem para alguma coisa, no caso, para baixar o colesterol e ter uma boa saúde cardiovascular, também serve para muitas outras coisas. Mais uma vez, confirmamos a importância de uma alimentação saudável e do cuidado com o coração .

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