10 alimentos mais mortais a evitar
Todo mundo sabe que os humanos precisam comer para sobreviver. Simplesmente não podemos durar sem comida e devemos comer todos os dias para nos mantermos fortes e saudáveis. Claro, o que comemos também é muito importante! Você não pode viver com uma dieta de junk food e esperar ficar em boa forma. Em vez disso, é melhor incluir muitas frutas e vegetais em sua dieta, junto com algumas proteínas, gorduras e carboidratos. Quando se trata de comer a coisa certa, existem alguns alimentos ao redor do mundo que você certamente também deseja evitar.
Esses alimentos mortais podem matar você nos casos mais graves, o que não é uma boa ideia para dizer o mínimo! Mas quais são os mais chocantes de se cuidar? Aqui estão os dez alimentos mais perigosos a evitar.
10 – Blood Clams
Com um nome assim, nunca vai para um alimento que você gravita tão imediatamente! As amêijoas também são um alimentador de filtro em termos de comida, o que também é algo com que devemos ter cuidado. Além disso, os Blood Clams têm grandes quantidades de hemoglobina em seu interior, o que os torna de cor vermelha escura. Porém, não é isso que os torna dignos de serem evitados! Essas amêijoas podem filtrar até 40 litros de água todos os dias, o que significa que, às vezes, apresentam níveis elevados de bactérias e vírus. Se os Blood Clams que você come vêm de água muito suja, eles podem conter qualquer coisa, de febre tifóide a disenteria.
09 – Sabugueiro
Isso parece estranho, já que pessoas de todo o mundo adoram desfrutar de sabugueiro. Como eles podem ser prejudicados para você, então? É verdade que esses frutos são bons para comer na maioria dos casos. O problema surge se você comer um sabugueiro cru que não está maduro. Esta é uma notícia particularmente ruim para jovens e idosos, pois pode causar cólicas estomacais ou convulsões. Também vale lembrar que as folhas, galhos e galhos da própria planta também são perigosos para o homem. Se tudo isso acabar nas frutas que você come, você não terá um bom dia, para dizer o mínimo.
08 – Baiacu
Baiacu –Brocken Inaglory,CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
O baiacu parece muito fofo em alguns aspectos, com seus corpos e espinhos inflados. Se você optar por encomendá-los em um restaurante, tome cuidado! Embora possam ser comidos com segurança se preparados por um especialista, eles podem matá-lo se não o fizerem. Isso ocorre porque o próprio peixe contém tetrodotoxina. Esta é uma toxina mortal que é até 200 vezes mais perigosa do que o cianeto. A toxina está em alguns dos órgãos dos peixes e se esses órgãos forem cortados acidentalmente quando o peixe está sendo preparado, o peixe inteiro não está apto para comer. Se o chef não notar que isso aconteceu, você pode estar recebendo uma refeição muito ruim!
07 – Rã-touro africana
Rã-touro africana –Steven G. Johnson,CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Embora as pessoas no Ocidente não comam sapos como regra, outras partes do mundo os amam. Isso faz com que valha a pena saber que tipo de sapo é seguro comer se você mora em algum lugar como este ou viaja pelo mundo. Partes da África gostam de consumir sapos inteiros (cozidos como você esperaria), mas o sapo-touro africano não é para comer. Comer uma dessas criaturas pode prejudicar seus rins e levar à morte em casos graves. Isso se deve ao fato de as próprias rãs estarem cheias de toxinas das quais os humanos não gostam. Pensa-se que os sapos mais jovens que ainda não se acasalaram têm os níveis mais elevados de toxinas.
06 – Água-viva Nomura
Nomura Jellyfish –Janne Hellsten (nurpax) de Helsinque, Finlândia,CC BY 2.0, via Wikimedia Commons
Também conhecida como Echizen Kurage, essa grande espécie de água-viva não deve ser comida crua em nenhuma circunstância. Deve ser totalmente aquecido e bem quente antes que alguém se atreva a consumi-lo. O Japão é um lugar onde esta água-viva é uma iguaria, então tome cuidado se você mora ou viaja para lá. Se a carne desse peixe não for cozida adequadamente, ela será altamente tóxica para consumir. Isso ocorre porque esse tipo de água-viva contém veneno de nematocisto que pode causar inchaço, inflamação e, eventualmente, uma morte dolorosa. Embora você possa experimentá-lo em um restaurante de sua confiança, se você deve comer esta iguaria, geralmente é melhor em sua própria cozinha, onde você pode monitorar o processo de cozimento.
05 – Castanha de Caju
Castanha de caju –Abhishek Jacob,CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Se você não tem alergia a nozes, pode pensar que todas as nozes são seguras para comer. Esta é certamente uma crença comum em torno dos cajus, que são apreciados por muitas pessoas no mundo todo a cada dia. Embora as nozes que você compra em uma loja estejam boas porque foram cozidas, você nunca deve comer castanhas de caju cruas que não foram cozidas. Os cajus crus contêm algo chamado urushiol, que é semelhante às plantas químicas que contêm a hera venenosa. Embora um caju cru possa não matar você, comer mais do que isso causará muita dor e irritação. Se você continuasse comendo mais depois disso, a morte logo seria sua nova melhor amiga.
04 – Hakari
Hakari –Jóhann Heiðar Árnason,CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Mais uma vez, temos mais frutos do mar em nossa lista – parece que você realmente precisa ter cuidado ao fazer o pedido! Hakari é da Islândia e, na verdade, é carne de tubarão fermentada com pele. Esta é uma refeição tradicional na Islândia e que você poderá ver se visitar lá. Embora o povo da Islândia tenha desenvolvido um método para tornar esta carne segura para consumo (fermentada e pendurada por 6 meses, caso você esteja se perguntando), não fazer isso pode significar uma má notícia. Isso ocorre porque o tubarão da Groenlândia, do qual o Hakari é feito, não tem rim ou trato urinário. Isso significa que todos os resíduos do corpo do tubarão são filtrados pela pele. Se você não prepará-lo adequadamente, o resíduo acumulado é o que você comeria.
03 – Ackee
Ackee –Jerome Walker,CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Como pode a fruta nacional da Jamaica ser mortal? A resposta é que ele contém um veneno chamado hipoglicina. Se você comer qualquer fruta ackee que ainda não esteja madura, você está em uma viagem só de ida para o hospital e talvez o necrotério. Ackee verde tem níveis muito altos do veneno e causa doenças graves, convulsões, delírio e pode levar você ao coma. Isso tudo pode ser tão ruim que acaba matando você! Vale a pena saber que as sementes também são muito tóxicas e nunca devem ser ingeridas – mesmo que a fruta esteja madura e ok. Registros mostram que mais de 50 pessoas morreram de envenenamento por ackee em 2001, por exemplo.
02 – Polvo recém-morto
Freshly Killed Octopus –por LWY no flickr,CC BY 2.0, via Wikimedia Commons
Existe um prato na Coréia conhecido como San-nakji. Este é basicamente um polvo bebê que é comido depois de morto na hora. Muitas pessoas já ouviram falar deste prato, pois os tentáculos continuam a se mexer após a morte devido aos impulsos nervosos que reagem ao entrar em contato com o óleo de gergelim. Isso pode ser legal de ver, mas comer o prato pode ser mortal. O problema surge com as ventosas que os tentáculos do polvo têm. Essas pequenas ventosas ainda funcionam quando os tentáculos estão se movendo e isso significa que podem ser difíceis de engolir. Tão difícil que alguns comensais morreram devido aos tentáculos subindo pela garganta e bloqueando suas vias respiratórias depois de engoli-los!
01 – Mandioca
Mandioca –David Monniaux,CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Se você já comeu pudim de tapioca, já comeu mandioca. Uma cultura de raízes encontrada em climas tropicais, é na verdade perfeitamente segura para comer quando cozida corretamente. A má notícia viria se você comesse mandioca crua. A mandioca crua contém algo chamado linamarin, que se transforma em uma forma altamente tóxica de cianeto quando no corpo humano. É realmente a chave para processar e cozinhar bem esta colheita antes de tentar comê-la devido a isso. Isso inclui a raiz de mandioca sendo descascada, colocada para ferver, seca, embebida em água limpa e depois enxaguada. Você nunca deve comer mandioca crua, pois é quase certo que o matará.
Embora a lista acima não deva impedi-lo de experimentar coisas novas ou comer bem, ela mostra que você deve sempre saber o que está colocando em seu corpo antes de comê-lo. Qualquer um dos alimentos listados pode ser mortal e resultar em uma morte muito dolorosa. Se você não tiver certeza sobre qualquer comida que vê quando come fora ou acampa selvagem, a melhor aposta é não dar uma olhada.
