Se você tem interesse em aprender “Como fazer panetone ou Chocotone caseiro para vender” ou para presentear seus amigos. você esta no lugar certo.
Final de ano é época de Panetone!
E todo mundo que, assim como nós adora um panetone, sempre procura aquela receita fácil de fazer, um passo-a-passo infalível e uma dica para deixar ele delicioso! então vamos a receita…
INGREDIENTES E O PASSO-A-PASSO PARA DE (COMO FAZER PANETONES).
Ingredientes:
- 1 kg de farinha de trigo peneirada
- 1 copo (americano) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 250 ml de leite morno
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 50 g de fermento biológico Fresco
- 300 g de frutas cristalizadas (ou cubos de chocolate)
- 250 g de uva passa
- 20 ml de essência de panetone (opcional)
- raspas de 1 limão
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a manteiga, o leite, o fermento e a essência, até misturar bem.
- Numa tigela, adicione a farinha de trigo peneirada, abra um furo no meio e despeje os ingredientes batidos.
- Em seguida, amasse bem até que a massa se solte das mãos.
- Acrescente as frutas, uvas passas e raspas do limão.
- Distribua a massa em formas de panetone, untadas com manteiga até a metade, e coloque-as em uma assadeira comum.
- Deixe crescer até dobrar de volume.
- Faça um corte em x em cima da massa, pincele gemas batidas e leve para assar até dourar.