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Quanto tempo você pode viver sem comida?

Sua saúde, peso e meio ambiente afetam quanto tempo você pode viver sem comida.Embora o jejum de curto prazo tenha benefícios para a saúde, como menor risco de obesidade e melhor controle do diabetes, morrer mais de 48 horas reduz o armazenamento de glicose e, em 72 horas, seu corpo começa a ingerir suas reservas proteicas.Isso resulta em perda muscular, redução da densidade óssea e até problemas renais e cardíacos.Inanição prolongada ou subalimentar pode até resultar em falência múltipla de órgãos e envenenamento do sangue e, eventualmente, morte.Quanto tempo você pode sobreviver sem comida é uma questão que tem fascinado a espécie humana. No entanto, esse número mágico sempre nos iludiu. Agora, a pesquisa sobre os efeitos do jejum ou da fome nos dá uma idéia do que esperar quando seu corpo fica sem comida por longos períodos. E as consequências, como seria de esperar, não são bonitas.

Alguns seres humanos sobreviveram a mais de 70 dias

Se você está curioso sobre quanto tempo os humanos sobreviveram sem comer nada, algumas respostas estão nas estatísticas e nos relatórios sobre os grevistas da fome, possivelmente uma das poucas categorias de pessoas que foram monitoradas durante a privação alimentar voluntária. Na maioria dos casos, as coisas não terminam muito bem.

O líder da liberdade e líder indiano, Mahatma Gandhi, passou 21 dias sem comida em uma ocasião e sobreviveu depois disso. A greve de 74 dias de Terence MacSwiney, um prisioneiro político irlandês, é a mais longa já registrada – e terminou com sua morte.1A maioria de seus colegas em greve morreu entre a janela de 46 e 73 dias.2

E enquanto se pode argumentar que isso é o tempo que você poderia ficar sem comida, o número varia muito, dependendo da saúde física e das condições ambientais de uma pessoa.

Mas a sua sobrevivência sem alimentos depende do seu corpo e do ambiente

Um desafio em fixar um número exato é que nem todos respondem da mesma maneira à falta de comida. Algumas pessoas podem durar mais tempo sem comer, enquanto outras podem se sentir esgotadas e tontas em poucas horas.

Sua condição médica, problemas de saúde como diabetes, seu próprio peso corporal e condições ambientais, como o clima, podem determinar como você se dedica a menos alimentos. Por exemplo, o risco de um ataque cardíaco e morte por complicações ligadas a ele é aumentado em torno de um índice de massa corporal (IMC) de 12 a 12,5. Um IMC saudável está entre 18,5 e 24,9.3

À medida que você passa fome e aproxima-se de um IMC de 12 a 12,5, pode esperar que seus problemas se tornem mais graves e potencialmente letais. Algumas pessoas podem, no entanto, desenvolver complicações bem antes disso, dependendo de suas reservas de gordura, conteúdo vitamínico e mineral em seu corpo e estado geral de saúde antes da inanição.

A pessoa média deve ser capaz de aguentar com segurança por 2 dias

Como você pode imaginar, os estudos controlados sobre a fome são praticamente inexistentes devido às questões éticas e risco de fatalidades em torno da realização de tais testes. No entanto, distúrbios alimentares como anorexia e greves de fome onde as pessoas voluntariamente se privam de comida nos deram uma idéia do que esperar da fome e da privação de alimentos. A maioria das pessoas não deve ter problemas maiores por até 2 dias, mesmo que não comam nada, presumindo que não são diabéticos ou têm boa saúde. Depois disso, os efeitos negativos começam a surgir lenta e implacavelmente. Dito isto, este número pode ser menor para você, dependendo da sua saúde e meio ambiente.

Desde que bebam água

Isto é, naturalmente, supondo que você continue a beber água por toda parte – sem a qual as reações do seu corpo serão muito mais severas e sua sobrevivência significativamente mais curta. Novamente, a sobrevivência sem água depende das condições ambientais e da saúde, mas se você suar muito e não substituir esse fluido perdido, começará a sentir os efeitos negativos em questão de horas.4

A glicose acaba após o dia 2, proteínas rompem por dia 3

Quando você fica sem comida, o seu corpo fica mais lento para conservar tanta energia quanto possível. Também começa a usar estoques de glicogênio nos músculos e no fígado para que a glicose se potencialize. Depois que estes são esgotados, ele passa a usar depósitos de gordura (lipólise). Finalmente, sua própria proteína – o bloco de construção de suas células – começa a ser usada como energia, em um processo conhecido como cetose.5E isso não é bom para você.

  • As primeiras 24-48 horas sem comida: osseus estoques de glicose geralmente acabam em 6 horas, embora algumas reservas residuais possam permanecer por 24 a 48 horas. A gordura também pode ser quebrada.6
  • Após 72 horas:A autofagia ou a quebra da proteína começa no ponto em que as reservas de gordura que estão sendo queimadas para energia também são degradadas.7

Os primeiros dias de fome causam fadiga, perda de massa muscular e perda de cabelo

Indo sem comida por mais de 48 horas e deixar seu corpo quebrar outras fontes de energia também tem algumas consequências médicas bastante graves.8

  • Fraqueza e fadiga, que também podem fazer com que você desmaie
  • Perda muscular
  • Redução da densidade óssea, fazendo com que os ossos fiquem secos e quebradiços
  • Problemas cardíacos devido ao enfraquecimento do músculo cardíaco e à redução do poder de sua ação de bombeamento
  • Pressão arterial perigosamente baixa devido ao bombeamento reduzido
  • Ritmo de pulso lento
  • Úlceras, uma complicação possível devido à circulação lenta
  • Sentindo muito frio9
  • Insuficiência renal por desidratação grave
  • Perda de cabelo na cabeça e crescimento de pêlos (lanugo) no corpo para preservar o calor do corpo

A fome a longo prazo pode causar complicações graves ou mesmo fatais

Post-mortems sobre aqueles que morreram por não comerem por longos períodos de tempo durante as greves de fome revelaram as seguintes possíveis causas de morte:10

  • Múltiplas falhas de órgãos
  • Fibrilação ventricular ou ritmo cardíaco acelerado que causa uma ação de bombeamento deficiente do coração e pode resultar em perda de consciência ou mesmo morte
  • Sepse grave (envenenamento do sangue) em que o corpo fere seus próprios órgãos e tecidos em resposta à infecção

Comer mal também pode causar insuficiência de órgãos e problemas cardíacos

Além daqueles que não comem comida alguma, algumas pessoas comem comida em quantidades tão pequenas que quase nada tem valor para o corpo – pessoas com alguns distúrbios alimentares, por exemplo. Eles estão, na verdade, experimentando fome quase total. É por isso que as consequências podem ser tão ruins quanto a fome total. Naqueles com anorexia nervosa resultando em fome quase total, infartos do miocárdio ou ataques cardíacos e falência de órgãos são causas típicas de morte.11

Jejum Intermitente de Curto Prazo Pode Ter Benefícios à Saúde, Embora

Embora privar seu corpo de alimentos completamente ou severamente restringir a ingestão de calorias por dias a fio possa ter conseqüências terríveis, o jejum intermitente ou a restrição calórica podem trazer alguns benefícios para aqueles que não têm distúrbios alimentares ou outras condições médicas.

Existem várias formas disso, incluindo o jejum de 16 a 8 anos. Aqui você pula o café da manhã para que você tenha um intervalo de 16 horas entre as refeições e efetivamente faça um jejum para o período entre o jantar e o almoço do dia seguinte. Também chamado de alimentação com restrição de tempo, isso envolve comer apenas dentro de uma janela de 8 horas durante o dia. Antes e depois disso, você restringe estritamente a ingestão de água pura. Outra variação é a dieta 5: 2 que exige que você jejue por 2 dias por semana e coma normalmente em todos os outros dias. Jejum em dias alternados é outra prática desse tipo, em que você restringe alternadamente os alimentos a 600 calorias em um dia e come o que quiser (dentro da razão!) No dia seguinte.

Estudos têm mostrado que o jejum intermitente reduz o risco de doenças metabólicas como obesidade e diabetes, melhorando a sensibilidade à insulina, aumentando os níveis de colesterol bom e reduzindo os níveis de triglicérides. O jejum intermitente pode até proteger o cérebro do envelhecimento rápido.

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